ChatGPT
ChatGPT
Tabii ki! İşte lezzetli bir çörek tarifi:
Yoğurtlu Çörek
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
- İç harcı için isteğe bağlı malzemeler (örneğin: peynir, zeytin, maydanoz, sucuk vs.)
Yapılışı:
- Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ, yumurta (akı içine, sarısı üzeri için ayrılacak), kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda açın. İçine istediğiniz malzemelerden koyarak hamuru kapatın ve yuvarlayın.
- Hazırladığınız çörekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Üzerlerine ayrılan yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra fırından alın ve servis yapmadan önce biraz dinlendirin.
